Pan-Arabic
info@babyspacearabia.com
2018-04-16 23:27:28 +0300 تعرفي على بعض الأساطير التغذوية الرئيسية التي يريد أخصائيو التغذية التخلص منها ثلاث شائعات عن اتباع الحمية الغذائية!

ثلاث شائعات عن اتباع الحمية الغذائية!

ثلاث شائعات عن اتباع الحمية الغذائية! 470 900
تعرفي على بعض الأساطير التغذوية الرئيسية التي يريد أخصائيو التغذية التخلص منها

 

يبدو أن علم التغذية الصحية يتطور بشكل سريع، أولًا كانت الدهون غير صحية ثم كانت جيدة مرة أخرى. صفار البيض كان سيئا للقلب، لكن الآن يمكننا تناوله مرة أخرى. بعض الناس يأكلون المنتجات الحيوانية والآخرون يأكلون النباتات دون غيرها.
ولكن في الحقيقة علم التغذية هو علم دقيق، وليس هناك نظام غذائي واحد يناسب الجميع، إلا إن هناك بعض الأساطير التغذوية الرئيسية التي يريد أخصائيو التغذية التخلص منها. ومع تطور الأبحاث والدراسات، أصبحت بعض معتقدات التغذية التي كانت تعقد في السابق قديمة إلى حد كبير وإليك أهم هذه المقولات الخاطئة الشائعة:

اقرأي أيضًا : ما يجب أن يكون عليه نظام المرأة الغذائي

"تناول الدهون ... حتمًا يزيد الوزن"
ساد الاعتقاد دائمًا من بعض متخصصو التغذية أن الدهون جميعها سيئة وتؤدي بالضرورة إلى زيادة الوزن ولكن فى الواقع قد تساعدك بعض الدهون على فقدان المزيد من الوزن، عن طريق تناولك كميات معتدلة من الدهون النافعة، مثل الدهون الأحادية غير المشبعة الموجودة في المكسرات والبذور والأفوكادو والأسماك الدهنية والزيوت النباتية"، حيث من الممكن أن تساعدك تلك الدهون النافعة على تقليل الوزن وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب كتناولك الأحماض الدهنية المحملة بأوميجا 3 مثل تلك الموجودة في السلمون وبذور الكتان وزيت الجوز.

 

"العصائر ستساعدك على إنقاص الوزن"
ساد الاعتقاد بإن تناول عصير الفواكة هو الطريقة السحرية لإنقاص الوزن وطرد السموم من الجسم ولكن في نهاية المطاف أثبتت الدراسات أن التناول المستمر لعصائر الفاكهة فقط يعنى تناول المزيد من السكر وإهمال العديد من العناصر الغذائية القيمة الأخرى.
يضيع عصر الفاكهة أحد أفضل الأجزاء على الإطلاق وهي: الألياف! عن طريق استخراج العصير من الفاكهة، أنت تستأصل "اللُب"، وهو المكان الذي تُكون فيه الألياف، والتي من شأنها إبطاء عملية الهضم، والتي تمنحك حركات أمعاء أكثر انتظامًا، وبالتالي تقليل الإمساك. تعتبر الألياف جزءًا مهمًا من نظامنا الغذائي، وهي أيضًا أداة رائعة لفقدان الوزن.
لذلك استبدال وجبات كاملة أو مجرد شرب عصير لعدة أيام ليست دائمًا بالفكرة الجيدة حتى الآن. ولكن إضافة القليل من العصائر النباتية إلى نظامك الغذائي كل أسبوع هو وسيلة جيدة للحصول على الفيتامينات والمغذيات النباتية، فكل ما عليك هو تناول الفواكه والخضروات للحصول على خيار أفضل غني بالألياف.

 

"منع الكربوهيدرات بالكامل لإنقاص الوزن"
تعد الكربوهيدرات النافعة مصدر هام لإمداد الجسم بالطاقة اللازمة حيث توفر غذاء للبكتيريا النافعة في الأمعاء والتي تساعدنا في هضم الطعام وكذلك غنية بالألياف وتعمل على تقليل نسبة الكوليسترول في الدم وتتواجد الكربوهيدرات النافعة في الحبوب الكاملة كالأرز البني، والبقوليات، وكذلك البطاطا الحلوة.

المصدر: popsugar.com

تعليقات

Neutral avatar

مقالات مشابهة


برعاية